Selasa, 24 Januari 2012

AYAM BROILER

PENYAKIT YANG SERING DIDERITA AYAM BROILER

Penyakit pada unggas digolongkan menjadi 3 golongan yaitu :

 1. Penyakit yang di sebabkan oleh Bakteri,
 2. Penyakit yang disebabkan oleh parasit dan,
 3. Penyakit yang disebabkan oleh Virus.

A. Adapun yang termasuk penyakit yang disebabkan oleh bakteri yang sering diderita ayam Broiler adalah sebagai berikut : 

 1. Berak kapur (pullorum)

        Beraka kapur merupakan penyakit yang disebabkan oleh bakteri Salmonella Pullorum. Penyakit ini sering sekali menyerang anak ayam umur 1-10 hari. 

        Gejala yang sering terjadi pada ayam yang tersersang Pullorum adalah sebgai berikut :
  • Nafsu makan menurun
  • Kotoran encer dan bercampur dengan butiran putih
  • Bulu dubur melekat antara yang satu dengan yang lainnya
  • Jengger berwarna keabuan
  • Anak yam menjadi menunduk
  • Sayap terkulai
  • Mata tertutup
         Penularan : penyakit ini bisa ditularkan dari induknya melalui telur, atau bisa juga kontak lasung dengan ayam yang sakit
         Pencegahan  : dengan cara menjaga sanitasi mulai dari mesin penetasan, hingga sanitasi kandang dan melakukan desinfektan kandang dengan formaldehyda sebanyak 40%.  Ayam yang terkena penyakit sebaiknya segera dipisahkan dan yang sudah parah sebaiknya segera dimusnahkan.
      Pengobatan : dapat dilakukan dengan cara menyutikan antibiotik seperti furozolidon, coccilin, neo terramycin, tetra atau mycomas didada ayam.
2. Kolera
        Kolera merupakan penyakit yang disebabkann oleh bakteri Pasteurella gallinarum atau Pasteurella multocida. Penyakit ini sering menyerang ayam umur 12 minggu.
                  
        Gejala yang sering terjadi pada ayam yang tersersang Pullorum adalah sebgai berikut :

  • Nafsu makan berkurang
  • Mencret 
  • Kotoran berwarna kuning, coklat atau hijau berlendir dan berbau busuk
  • Jengger dan pial bengkak serta kepala berwarna kebiruan
  • Ayam suka mengeleng-gelengkan kepala
  • Persendian kaki dan sayap bengakak disertai dengan kelupuhan
      Lesi yang didapatkan pada unggas yang mengalami kematian pada kolera akut antara lain :
  • Pendarahan pintpoint pada membran mukosa dan serosa atau pada lemak abdolminal
  • Inflamasi pada 1/3 usus kecil 
  • Gambaran "parboiled" pada hati
  • Pembesaran dan pembengkakan limpa
  • Didapatkan meterial berbentuk cream atau solid pada persendian
          Penularan : Ayam sehat tertular dengan ayam sakit melalui peralatan kandang, kotoran hewan maupun oleh pekerjanya sendiri
          Pencegahan : Dengan menjaga agar liter tetap kering, mengurangi kepadatan kandang, menjaga kebersihan peralatan kandang, dan memberikan vitamain serta pakan yang cukup agar stamina ayam tetap terjaga.
          Pengobatan : Dapat dilakukan dengan mengunakan preparat sulfat atau antibiotik seperti noxal, ampisol atau inequil 
B. Adapun penyakit yang disebabkan oleh parasit yang sering di derita ayam Broiler adalah sebagai berikut :
1. Koksidiosis
      Penyakit Koksidiosis biasanya berjangkit sebagai infeksi campuran beberapa spesies Eimeria pada unggas. Sedikitnya terdapat 5 spesies Eimeria yaitu E. tenella (spesies penting dan paling patogenik), E. necatrix, E. maxima, E. acervulina, dan E. nitis.
       Gejala yang sering terjadi pada ayam yang terserang penyakit ini adalah sebagai berikut :
  •  Diare berdarah
  • Nafsu makan berkurang
  • sayap terkulai dan kurus
        Penularan : Penyakit ini atau Eimeria ditularkan pada suhu dan kelembabab lingkungan yang cocok, Oosit dalm kotoran ayam akan bersporulasi dalam 24-48 jam yang apa bila dimakn ayam lain maka akan bermigrasi ke saluran pencernaan, kandang yang terlalu padat dan sanitasi yang jelek juga meningkatkan resiko tertularnya penyakit ini.
             Pencegahan :  untuk mencegah munculnya penyakit ini bisa digunakan koksidiostat, misalnya tritiadol, derivat-derivat diphenyldisulfide
             Pengobatan : Dapat dilakukan menggunakan obat sulfa seperti sulphonamide, sulphamezathine, sulphaquinoxaline, dan sulphaguanidine atau kombinasinya.

 2. Kutu

             Sedikitnya ada 5 spesies kutu yang biasa menginfestasi ayam yaitu Menopoin gallinae, Menacanthus stramineus, Goniocotes dissimilis, Goniodes gigas, dan Lipeurus caponis.
       Gejala yang sering terjadi pada ayam yang terserang Kutu adalah sebagai berikut :

  • Ayam terus menceker (tidak tenang)
  • Bulu kusam
  • kehilangan nafsu makan
  • seringkali menyisir bulu
          Penularan : Kutu ayam mudah menyebar dengan persentuhan dengan ayam yang terinfeksi oleh penyakit ini.
           Pencegahan : bisa dengan menjaga kebersihan lingkungan kandang
          Pengobatan : Untuk menghilangkan kutu biasa digunakan produk-produk tembakau atau insektisida khusus untuk penggunaan veteriner


C. Adapun penyakit yang disebabkan oleh virus yang sering diderita ayam broiler adalah sebagai berikut :
1. Tetelo (Newcastle Disease/ND)
             ND merupakan penyakit yang disebabkan oleh virus Paramyxo yang bersifat menggumpalkan sel darah
             Gejala yang sering terjadi pada ayam yang terserang penyakit ND ini adalah sebagai berikut :
  • Ayam megap-megap
  • Nafsu makan turun
  • Diare
  • Dan senang berkumpul pada tempat yang hangat.
setelah 1-2 hari muncul gejala syraf, yaitu kaki lumpuh, leher berputar dan ayam berputar-putar yang akhirnya mati.
   Penularan     : Penularan penyakit ini bisa melalui kotoran ayam dan pernafasan
           Pencegahan :  Ayam umur 1-4 hari dapat divaksin mengunakan vaksin ND
           Pengobatan :  Belom ada obat untukpenyakit ini.